Gelatina de mosaico

GELATINA DE MOSAICO

Grupo:204

Integrantes del equipo:

-Solis Santana Manuel Alejandro

· Torres Silva José Alejandro

· Trinidad Noriega Fátima Angélica

· Rodas Belmares diana Juliette

· Rodríguez Sánchez Mariana Lizbeth 

Ingredientes

1.  2 sobres gelatinas de sabores para agua
2.  1 leche condensada
3. 
   
4.  1 leche evaporada
5.  1 media crema
6.  2 cucharadas vainilla
7.  4 sobres grenetina 
8. 1/2 taza agua fría 

Pasos a seguir

1.  Hacer tu gelatinas de sabores siguiendo las indicaciones del sobre. Una vez ya lista corta en cuadritos.
2. Engrasa tu molde con aceite de cocina y mente al refrigerador mientras preparas tu gelatina
3. En la media taza de agua disuelve los 4 sobres de grenetina y deja reposar por 8 minutos. Después lleve la grenetina al microondas por 45 segundos. (lo puedes hacer a baño maría también. Hasta que se derrita por completo)
4. En la licuadora se licúa la leche condensada la evaporada la media crema y las 2 cucharadas de vainilla. ( sin dejar de licuar agrega la grenetina ya derretida ).
5.  Coloca los cuadritos de gelatina de fresa en tu molde y agrega la mezcla de 3 leches.
6. Deja cuajar por 2 horas o más hasta que cuaje por completo.